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食用過多的「超加工食品」,不僅可能導致肥胖與慢性病,甚至影響腦部、導致「認知下降」?先前研究表明,過量的加工食品與癌症、心血管疾病、糖尿病與高死亡率之間存在聯繫;如今《Neurology》研究更指稱,..
2022年08月22日 20:24:00減脂期的你,遇到卡關時最為困擾。除了增加運動量外,營養師也推薦12種「燃燒系」食物,不用花大錢,吃了就能自燃脂,讓熱量自動消耗,像是每天都會碰到的肉、蛋、豆類等,幾小時內就能迅速新陳代謝,讓你輕鬆就「..
2022年08月15日 08:11:00每每腸胃炎、胃痛就診後,你都乖乖聽從醫囑「吃清淡一點」就真的只吃白稀飯嗎?外科醫師陳榮堅指出,喝粥養胃的說法其實是錯誤觀念,由於白粥屬於碳水化合物,易刺激胃酸分泌量,因此不只無法養胃、反而更傷胃。究竟..
2022年08月14日 09:22:00歌手潘瑋柏自出道以來,深受「易胖體質」困擾,抵擋不住美食誘惑的他一不小心就胖到人生巔峰。不過他日前曬出狂減近20公斤的對比照,從全身圓潤到帥氣尖臉,瘦身成果粉絲有目共睹。對此,營養師高敏敏也分享他的「..
2022年08月11日 21:24:00炎炎夏日身上布料越穿越少,但露肚裝不敢穿、緊身的也不敢穿,就怕那圓滾滾大肚子出來見人。事實上,肚子上的肥油贅肉不只穿衣服容易被撐起,還可能是內臟脂肪囤積,恐衍生不少慢性疾病。營養師朱瑞君將大肚子分為4..
2022年08月09日 21:08:00老人身上散發的特殊味道,真的是因為老了才引起的嗎?日本一家研究機構歷時7年的調查研究揭示,「老人味」出現的原因之一在於一種叫做「雙乙醯」的物質,這種物質往往在人們三、四十歲之後逐年增加,另外研究還發現..
2022年08月09日 19:48:00天氣熱食物未妥善保存吃下肚,容易食物中毒,上吐下瀉經驗人人有實在難受。南部一名30多歲男子一天拉了10多次,虛弱求救醫師。經查發現他眼見吃剩便當被丟棄太可惜,沒冰冰箱而僅用桌罩罩著隔餐再吃,自認鐵胃的..
2022年08月06日 21:08:00飲食精緻化的結果,衍生不少疾病。營養師們也極力呼籲大家,盡量吃原型食物才能攝取更多的養分,包括蔬菜、水果、海鮮等;不過,也因先前本站曾報導有關台灣水果甜度過高的新聞,引發許多網友討論。有專家認為,作物..
2022年08月05日 18:08:00發現水果變爛、發霉,有些人捨不得丟,會將不能食用的部分削除再食用,但看在毒物科專家招名威眼中,此舉不只傷腸胃,且囤積到一定的劑量還可能誘發癌症。他也點名除了蔬果外,有2類食材一旦發霉了,絕對不能再吃,..
2022年07月31日 18:04:00台灣水果豐富多元,不少民眾飯前飯後都會來個水果,不過在講究健康的現代,水果到底要在餐前吃比較好?還是餐後吃比較好?對此簡鈺樺營養師表示沒有一定的答案,可視個人需求選擇水果和時間,若沒有特別需求就選個對..
2022年07月24日 09:29:00夏日炎炎,想清涼一下衣服越穿越少也越穿越短,但露出掰掰袖、小肚腩讓人好難為情。偏偏前一陣子防疫生活,不少人長期居家工作體態漸寬鬆,中醫師賴睿昕表示:想要在夏天減重,這些減重NG行為一定要避免。
2022年07月20日 09:10:00想要剷除身上肥肉,7分靠飲食、3分靠運動,兩者都做到才算完整。營養師高敏敏指出,足夠的運動不僅能減重,還可提升代謝及心肺功能。但要怎麼吃才能讓運動效率翻倍?她分享運動前、後的「9樣菜單搭配」,尤其把握..
2022年07月16日 20:28:00炎炎夏日,除了吃些冰涼水果消暑外,還能順便保護眼睛!眼科醫師林于皓公佈8種能保護眼睛的水果,不僅可口還非常容易取得。像藍莓、小番茄,小小一顆就有許多營養素,火龍果甚至也可強化免疫功能,建議民眾可加進日..
2022年07月15日 20:14:00歌手朱俐靜3日因乳癌病逝,震驚各界。而癌症也蟬聯40年台灣十大死因之首,營養師高敏敏指出,飲食均衡與否、生活作息與運動量皆與健康息息相關,她進一步分析統整「易致癌食物」與「防癌食物」,強調以少油、少鹽..
2022年07月05日 18:18:00夏天喝上一杯冰涼的飲品,讓人瞬間透心涼,但含糖飲料的熱量都不低,營養師高敏敏提供6大建議,讓民眾喝飲料消暑的同時,也能兼顧身材。
2022年07月01日 17:59:00女生每個月都得苦熬經痛纏身好幾天,除了靠吞止痛藥緩解不適,婦產科醫師張瑜芹激推「6種經期可以多吃的水果」,她說,在不舒服時可吃進健康與好心情,也能稍微平復經痛,建議女生們直接切來吃,不要打成果汁,以免..
2022年06月30日 20:08:00國內今年本土確診數已突破350萬例,然而在染疫解隔後,咳嗽症狀仍難以恢復,該怎麼辦?耳鼻喉科醫師陳亮宇指出,根據統計,咳嗽為新冠肺炎最常見症狀之一,臨床上發現咳嗽會持續超過數週、甚至到一個月。究竟該怎..
2022年06月26日 17:02:00吃飽飯後,過沒多久就開始覺得「肚子堵堵」,有一股氣在體內、有時甚至會痛的狀態嗎?不要慌,很可能是脹氣了。雖然脹氣聽起來是小毛病,但頻率太高仍會影響到生活品質,原因可能來自便祕、壓力等,更有可能是吃太多..
2022年06月21日 19:19:00平時多吃蔬果,除了可補充人體所需的維生素,還能攝取足夠膳食纖維,有益消化順暢,並減少有害物質被腸道吸收,降低罹患高膽固醇血症及心血管疾病的風險。
2022年06月19日 09:24:00不少人染疫康復後出現腦霧,症狀包括思考變得緩慢、記憶差以及難以專注、易疲勞等。除了有世界公認最健康的地中海飲食有助提升大腦功能、防止發炎外。有醫師與營養師推薦有最佳解毒劑之稱的「香菜」,食用一段時間能..
2022年06月16日 16:13:00